吃南昌的特色小吃必到味福记,到北京吃特色小吃必到王府井小吃街,而到了贵阳就一定要来思飨季,尝一尝地道的贵阳特色小吃了。
我就近选择了思飨季南国花锦店,小店面积虽小,但是五脏俱全。整体的黑色设计显示着老板严肃的态度,明快的灯光照亮的是顾客愉悦的心情。小店已经坐满了人,还有几个人在等着。
我在等着上餐的空档中闲着无聊四处看看,墙壁上的菜单吸引了我的注意力。没想到这么出名的地方居然这么平价,连超过二十块钱单份食物都没有。
我在南昌的时候吃过许多的粉,但是像特色拌苕粉这样的还是第一次吃。粉吃起来很有嚼劲,折耳根吃起来脆嫩爽口,再加上卤汁的香味,简直就是一次舌尖的旅行。
香煎二块粑可是这里的“头牌”,每一个进店的客人都会点它。二块粑非常的软糯可口,在里面包裹上清脆的折耳根和脆哨,没想到这些食材合起来居然可以碰撞出这么多的美味。
不得不说贵州人的米浆制作工艺真的很厉害,卷皮被加工的晶莹剔透,看起来很美。经过加工之后的思恋炒卷皮更是集美貌与美味与一体,看起来色泽很好,吃起来糯糯的,我居然感觉到了一股温柔的气息。
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我还记的长沙臭豆腐的味道,在这里又遇到了贵阳的臭豆腐。一时兴起的我想比较一下这相隔千里的臭豆腐有什么不同,于是就点了一份炸臭豆腐。臭豆腐向来就是臭飘千里,香在口中,这里也不例外。只是这里的臭豆腐配上秘制辣椒面就别有一番风味了,又辣又烫又爽口。'
甜味适中的牛打滚、甜中带着淡淡的酒味的甜酒粑、鲜甜可口又解渴生津的杨梅汤等都是勾人心魄的美食。到贵阳吃地道的特色小吃还是要到思飨季。
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