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7月20日至26日,易门县第十届中国·云南野生食用菌交易会(以下简称:菌交会)将正式揭开面纱。而在此前的7月12至13日,云南人文自驾游系列活动之“畅游滇中水城菌乡易门”人文自驾游(第1季)活动也将正式举行,为此次菌交会提前预热。
作为易门每年最重要、最受关注的盛会,记者日前采访了易门县委常委、常务副县长徐卫明,他表示,通过此次菌交会,希望更多人了解易门,关注易门,爱上易门。同时,他也通过本报向广大的读者发出邀请:欢迎大家前来体验菌乡易门的魅力。
9年积累 再创辉煌
易门是云南著名的野生菌之乡,其复杂的地形地貌,多种多样的森林类型、土壤种类及得天独厚的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源,种类之多、分布之广、产量之大,集“鲜、奇、美”之特点。
据徐卫明介绍,2005年7月,云南省商务厅、玉溪市人民政府在易门成功举办了首届“中国·云南野生食用菌交易会”,确立了易门作为云南省野生食用菌交易中心的地位,易门成为了名副其实的野生食用菌之乡。至今,“中国·云南野生食用菌交易会”已成功举办九届,菌类商品现场交易额3亿多元,为众多里生食用菌商贸客商和生产加工企业创造了无限商机,成为集会展交易、经贸洽谈、招商引资、旅游观光为一体的省际综合商贸平台。
内容丰富 推陈出新
据了解,今年举办的第十届菌交会共设立1000个专用展位,其中菌类商品交易区展位300个,“名特优”交易区产品展位100个,野生食用菌鲜货交易区展位600个。预计将会有参展客商及游客在25万余人次。据徐卫明介绍,与往届野生食用菌交易会相比,此次以“促进合作交流,提升菌乡品牌”为主题的第十届菌交会,内容会有更多亮点。
徐卫明表示,在内容设置成呈现几大亮点:一是菌类拍卖、将收集易门县境内新、奇、特、大等野生菌品种,进行拍卖,通过这种“眼球经济”让更多关注易门野生菌;其次,通过电子商务平台来进行野生菌的营销,也是此次活动的一大亮点。徐卫明表示,此次活动野生菌交易会将采用实体交易平台和电子商务平台(云南朵朵网www.yndodo.com)等进行推广交易,进一步巩固易门作为云南野生食用菌交易和集散中心的地位。
“在推动野生菌餐饮文化方面,我们此次菌交会将举办‘野生食用菌菜品品种之最上海大世界基尼斯记录申报’,届时将申报66个可食用野生菌品种。”徐卫明表示,此次菌交会还将与云南省烹饪协会合作,举办野生食用菌美食烹饪大赛;以及野生食用菌经典美食菜品传习班、研发10道“野生菌精品菜”及1席“全菌宴”等活动,提升“滇中水城,菌乡易门”品牌的影响力和知名度。
与都市时报共创自驾游品牌
徐卫明表示,易门县地处滇中城市群核心区,在昆明“一小时经济圈”范围,距省会昆明只有86公里,约一个多小时车程,交通极为方便,除了野生菌外,易门还有12000多亩连片规模的早板栗,还有泡核桃以及易门大龙口的桂花等也不容错过。
谈到由易门县旅游相关机构与本报联合举办的云南人文自驾游系列活动之“畅游滇中水城菌乡易门”人文自驾游(第1季)活动,徐卫明表示,此次活动作为推广易门旅游的一种尝试,希望活动能在都市时报的组织下,吸引更多的昆明市民前往易门,来体验易门良好的生态、品尝易门的野生菌,充分体验易门的菌乡魅力。希望今后能与都市时报保持良好的合作互动关系,开展更多更丰富的活动,共同打造易门自驾游品牌活动。
菌子长街宴、黑山羊全席、放养生态鸡
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