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建水举办“洋芋大赛”“洋芋王”重1.65公斤

来源:云南旅游纯玩团   发布时间:2014-05-19 13:08:12   点击次数:559  

提起云南人爱吃的“洋芋”,多数人都只想到东川、会泽等地的“开花洋芋”,却鲜有人知道,在红河州建水县甸尾乡却有一种广受当地人喜欢的洋芋——“脱毒洋芋”。15日,当地举行了一次别开生面的“洋芋大赛”,通过重、形、色,比比谁家种的才是真正的“大洋芋”,最后村民李永刚的洋芋以1.65公斤的个头当选“洋芋王”。

“酒香也怕巷子深”,虽然甸尾乡栽种的“脱毒洋芋”在建水已经人人皆知,但因为外地商家对这些洋芋并不了解,导致万吨洋芋如今面临“低价”的困惑,所以希望举办“洋芋大赛”吸引商家的到来。

大洋芋聚会,有意思

进入五月正是当地洋芋丰收季,田间地头放眼望去,村民们一片挖洋芋的丰收景象。5月15日,甸尾乡政府举行了“高原洋芋评比大赛”,上千人从不同村落赶来,挑着、抱着自家栽种的洋芋来参赛。白皮洋芋、红皮洋芋,形状各异。

挑着一篮大洋芋的刘大爹说:“这是第一次举行这样的洋芋比赛,我家的洋芋有1公斤多,长得又漂亮,我相信它能获奖……”这边大爹的话音未落,那边村民老陈笑着接过话:“你那才1公斤,看看我这个水红洋芋,皮红,芯沙,肯定能获奖!比赛开始,评委们除了看重量还要“查形观色”,最终,刘大爹家的1.65公斤的洋芋获得冠军“洋芋王”称号,亚军和季军分别是1.55公斤和1.5公斤。前来观赛的一位商家笑着说:“我第一次看到这么多大洋芋聚在一起,这样的比赛很有意思。”

大洋芋陷入低价困惑

当地乡政府负责人告诉记者,希望这个比赛让更多人了解“脱毒洋芋”。据了解,当地从2000年就开始栽种洋芋,从最初栽种的100亩,如今扩展到两万多亩,成为当地的支柱产业之一,销往北京、上海、浙江等地。

据了解,“脱毒洋芋”是经过茎尖脱毒技术,使洋芋病菌量减少,再加上当地特殊的土壤,这些洋芋口感上更沙更面,口感非常好,表皮也很光滑!然而,虽然“脱毒洋芋”在建水和一些地方小范围赢得青睐,但外界对此鲜为人知,前来收购洋芋的商家不固定,间接造成了当地的洋芋一年与一年的价格大相径庭,时好时坏。据称,今年因为受洪涝灾害影响,洋芋播种时间延迟,未能和往年一样提前上市,造成了洋芋价格低迷,均价仅为2.5元每公斤。目前,全乡3.8万吨洋芋陷入了低价困局。


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