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宣威火腿

来源:云南旅游纯玩团   发布时间:2010-04-30 22:08:36   点击次数:1597  
宣威火腿


宣威火腿

宣威火腿

  宣威火腿又称云腿,是我国特产“三腿”之一,早在60多年前就远销香港、新加坡等地,在中外享有盛誉。由于宣威火腿是季节性产品,每年霜降到次年立春之前为加工季节,气温约在5℃~10℃之间为最佳。云腿肉质红白鲜艳,具有独特的风味和香气,且便于长期保存。


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